Name | Alimentarium, Musée de l'alimentation |
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Kategorie | A |
Objektart | Sammlungen / Naturwissenschaften Museum (Sammlung) / Spezial Museum (Sammlung) |
KGS-DS-Nr | 8707 |
Adresse | Quai Perdonnet 25 |
Gemeinde (Ehemalige Gemeinde) | Vevey |
Koordinaten | 2554502 / 1145386 |
Objektinformation: |
KGS_08707_GSK-f.pdf |
Weitere Informationen | Alimentarium, Musée de l'alimentation |
Weitere Informationen | Wikipedia: Alimentarium |
L'exposition permanente présente l'alimentation de manière interdisciplinaire (histoire, ethnologie et science) et s'articule en plusieurs secteurs: - Cuisiner: de l'aliment aux mets, comprenant une cuisine de démonstration avec animations, ateliers et préparation du repas de midi. - Manger: de l'aliment à la table. - Acheter: de la production au commerce. - Digérer: de l'aliment au corps. - Espace Nestlé: histoire et actualité. - Expositions temporaires. - Alimentarium Junior: pour les enfants de 6 à 12 ans. - Médiathèque. - Jardin thématique. Collection concernant la production, la transformation, la préparation et la consommation des aliments. Eröffnet: 1985 Textwiedergabe mit freundlicher Genehmigung des VMS aus: www.museums.ch Der Schweizer Museumsführer |